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木瓜蛋白酶 产品特点:1、采用生物工程技术、膜分离技术及真空冷冻干燥技术,并成功开发专有酶保护技术,减少了加工过程中酶活力的损失,生
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2021-05-30 |
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β-葡聚糖酶产,食品级厂家 -葡聚糖酶一、产品概述 该酶是由曲霉菌株经深层发酵,过滤除去菌体,超滤浓缩而成的液体制剂产品。浓缩酶与玉米淀粉在沸腾低温干
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2021-05-30 |
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鸡肝水解生动物蛋白水解复合酶 产品特点:1、蛋白水解度高,可达40%以上,氨基态氮干含量超过2.5g/100g(干品)。2、水解彻底,蛋白有效利用率超过80%。3、酶水
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2021-05-30 |
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食品级碱性蛋白酶 碱性蛋白酶Alkaline Protease概述:碱性蛋白酶是由细菌原生质体诱变选育出的地衣芽孢杆菌2709,经深层发酵、提取及精制而成的一
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2021-05-30 |
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食品级和医药级菠萝蛋白酶 菠萝蛋白酶Bromelain概述:菠萝蛋白酶是从凤梨属植物-菠萝中经生物工程技术提取精制而成的一组巯基水解蛋白酶,其分子量为33000
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精制木瓜蛋白酶 木瓜蛋白酶Papain概述:木瓜蛋白酶是采用生物工程技术从番木瓜植物未成熟的果实中提炼而得的生物酶制品,它是由212个氨基酸组成
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2021-05-30 |
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厂家供应食品级酸性乳糖酶(β半乳糖苷酶);调配乳粉酶 乳 糖 酶基本性质别 名:-半乳糖苷酶外 观:白色粉末成 分:乳糖酶作用原理:水解乳糖分子中的-半乳糖苷键,生成葡萄糖、半乳糖
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2021-05-30 |
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庞博生物厂家供应 风味酶 风味酶概述风味酶是本公司利用米曲霉发酵,经提取工艺微滤、超滤、真空冷冻干燥技术精制而得,严格控制微生物的数量,可达到食品
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2021-05-30 |